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Vibe-Kaffee kommt: Starbucks baut einen KI-Bestellbegleiter

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Vibe-Kaffee kommt: Starbucks baut einen KI-Bestellbegleiter

Brian Niccol, CEO von Starbucks, eröffnet am Donnerstag in New York City den Investorentag des Unternehmens. (Foto via Starbucks-Nachrichtenblog)

Vibe-Coding verändert die Softwareentwicklung, indem es jedem ermöglicht, zu beschreiben, was ein Programm tun soll, und es der KI zu überlassen, den Code zu schreiben.

Jetzt bringt Starbucks das Konzept auf Kaffee um.

Auf seiner jährlichen Investorentag Am Donnerstag gab das Unternehmen in New York City bekannt, dass es einen KI-gestützten „Bestellbegleiter“ für seine mobile App entwickelt, mit dem Kunden ihre Stimmung, ihre Ziele für den Tag oder den Geschmack ihres Getränks beschreiben können.

Das Beispiel, das sie nannten: ein „Bananenbrot-Latte“.

Das steht nicht auf der Speisekarte. Aber die KI übersetzt ein Verlangen in ein tatsächliches Rezept, das aus den vorhandenen Zutaten von Starbucks erstellt wird (z. B. ein heller Braten mit Hafermilch, braunem Zuckersirup, Haselnuss, Karamell und Zimt obendrauf) und lässt Sie die Bestellung über die App abschließen.

Starbucks hat diesen Begriff nicht verwendet, also werden wir ihn prägen: Stimmungskaffee.

Über die potenzielle Neuheit für Kunden hinaus geht die Idee auf ein echtes Problem ein: das „geheime Menü“, das auf TikTok und Instagram existiert, wo Crowdsourcing-Anpassungen wie „Cinderella Latte“ viral gehen und Kunden auftauchen und erwarten, dass Baristas wissen, wovon sie reden. Dies ist oft nicht der Fall, da diese Getränke nicht im System vorhanden sind.

Fürs Protokoll: der Bananenbrot-Latte existiert bereits auf TikTok. Die KI erspart Ihnen lediglich das Erstellen eines Screenshots des Rezepts.

Starbucks hat hinter den Kulissen den Grundstein gelegt. Das Unternehmen reduzierte im vergangenen Jahr die Anzahl der Menü-SKUs um 25 % und führte ein sogenanntes „vereinfachtes Getränke-Framework“ ein, das neue Getränke auf der Grundlage von Kernrezepten aufbaut, anstatt sie von Grund auf neu zu erfinden.

Baristas haben bereits Zugriff auf Green Dot Assist, ein KI-Tool auf iPads im Geschäft, das ihnen hilft, Getränkekombinationen nachzuschlagen, Gerätefehler zu beheben und andere Fragen in Echtzeit zu beantworten.

Es ist Teil einer umfassenderen Technologieoffensive unter CEO Brian Niccol, der im September 2024 zu Starbucks kam und die Beseitigung des digitalen Bestellchaos zu einem Kernstück seines Turnaround-Plans gemacht hat. Als wir haben am Mittwoch berichtetdie Bemühungen scheinen zu greifen: Starbucks verzeichnete im Rahmen seines ersten US-Transaktionswachstums seit zwei Jahren Ergebnis des ersten Quartals.

In einem Interview auf CNBC, das am Donnerstagmorgen ausgestrahlt wurde, gab Niccol einen Ausblick auf eine „Freisprech“-Entwicklung für die mobile Starbucks-App, bei der Kunden einfach ihre Bestellung aussprechen können, während die KI nach dem nächstgelegenen Geschäft sucht und die Transaktion abschließt.

Er beschrieb auch ein Drive-Thru-Pilotprojekt, das die Verarbeitung natürlicher Sprache nutzt, um das Gespräch zwischen dem Barista und dem Kunden automatisch in Bestellungen im Point-of-Sale-System zu übersetzen. Das Ziel besteht darin, die manuelle Dateneingabe zu eliminieren, damit Baristas den Blick nach oben richten und sich auf ihre Arbeit und menschliche Kontakte konzentrieren können, anstatt auf einen Bildschirm zu tippen.

Was den KI-„Bestellbegleiter“ (besser bekannt als Vibe Coffee!) betrifft, so nannte das Unternehmen auf seiner Veranstaltung heute Morgen keinen Starttermin, sondern sagte lediglich, dass es das Tool „aktiv weiterentwickelt“.

Zumindest theoretisch könnte die KI die Komplexität bewältigen, bevor die Bestellung auf der Theke landet, und so das Hin und Her mit Baristas reduzieren. Ob es tatsächlich den morgendlichen Ansturm glättet oder eine neue Welle von KI-generiertem Getränkewahnsinn auslöst, bleibt abzuwarten.

In jedem Fall wird Ihr Kaffeeangebot bald einen zusätzlichen Schuss KI enthalten.

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