TOI-Korrespondent aus London: Ein kanadisches Unternehmen hat einige der bekanntesten indischen Restaurants Großbritanniens aufgekauft, darunter das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Veeraswamy, dessen Besitzer sich derzeit in einem Rechtsstreit befinden, um eine Räumung zu verhindern.Bestimmte Tochtergesellschaften von Fairfax Financial Holdings Limited (Fairfax), einer Holdinggesellschaft mit Sitz in Toronto, haben MW Eat Ltd übernommen, das das Gourmetrestaurant Chutney Mary besitzt, das für sein Green Chicken Curry aus Goa und gebackene Wild-Samosas bekannt ist; Amaya; das älteste indische Restaurant Großbritanniens, Veeraswamy; und das Straßenlokal Masala Zone.MW Eat wurde 1990 von Namita Panjabi und Ranjit Mathrani mit der Gründung von Chutney Mary gegründet. Camellia Panjabi, ehemaliges Vorstandsmitglied von Taj Hotels, kam 2001 zu ihnen. Das Trio wird weiterhin mit Fairfax zusammenarbeiten, damit eine nahtlose Übergabe erfolgen kann, während die Restaurantgruppe von MW Eat erweitert wird.„Fairfax plant, erhebliche Investitionen in die Gruppe zu tätigen, um die internationale Expansion im Einklang mit den erfolgreichen Markenwerten voranzutreiben und neue Restaurantformate zu erkunden“, sagte MW Eat.Die Expansionspläne werden von Fairfax‘ tiefem Verständnis der indischen Geschäftslandschaft und seinem Engagement für Indien durch mehrere große Investitionen in der gesamten indischen Wirtschaft profitieren.Panjabi, Gruppenleiter von MW Eat, sagte: „Die drei Direktoren von MW Eat freuen sich darauf, Fairfax dabei zu unterstützen, unsere einzigartigen Marken weltweit bekannt zu machen.“Prem Watsa, Vorsitzender und CEO von Fairfax, sagte: „Durch unsere operative Tochtergesellschaft Recipe Restaurant Group sind wir mit Gastronomieunternehmen vertraut und bleiben hinsichtlich des langfristigen Potenzials für MW Eat optimistisch.“Das Crown Estate (Immobilienportfolio im Besitz von King Charles), dem das Victory House gehört, das Gebäude, in dem Veeraswamy seinen Sitz hat, weigerte sich, den Mietvertrag von Veeraswamy zu verlängern, bevor dieser im vergangenen Juni auslief, mit der Begründung, das Gebäude müsse komplett renoviert werden.Das Restaurant befindet sich seit 1926 am selben Standort in der Regent Street und zu seinen Gästen zählten Jawaharlal Nehru, Indira Gandhi, Charlie Chaplin und indische Maharadschas.Der Vorsitzende von MW Eat, Mathrani, hat das Crown Estate nun vor Gericht verklagt. Veeraswamy darf bis zur Gerichtsverhandlung im Jahr 2026, wenn das Restaurant 100 Jahre alt wird, im Gebäude bleiben.Mathrani sagte gegenüber TOI am Donnerstag: „Ich werde die Kampagne zur Rettung von Veeraswamy an seinem derzeitigen Standort mit unverändertem Engagement und Elan nach dem Eigentümerwechsel fortsetzen. Namita, Camellia und ich werden weiterhin mit Fairfax zusammenarbeiten und, was ebenso wichtig ist, weiterhin für alle Angelegenheiten im Zusammenhang mit dem aktuellen Streit verantwortlich sein. Unsere Position und Autorität bleiben unverändert.“
