Der Oscar-nominierte Schauspieler Jake Gyllenhaal hat eine faszinierende Beziehung zum italienischen Tischgeschirrhaus aufgebaut Ginori 1735. Hier, die Jarhead, Nachtaktive Tiere Und Vermutlich unschuldig Star erklärt, wie die lebendigen Designs des Luxusporzellanhauses seine Liebe zur entspannten Unterhaltung verstärken.
Was ist Ihr Hosting-Ansatz und wie würden Sie Ihren Hosting-Stil beschreiben?
Wenn es sich entspannt und entspannt anfühlt. Ein paar Leute, gute Gespräche, ein Tisch, der zum Verweilen einlädt.
Welches sind Ihre liebsten Gäste?
Menschen mit guter Energie, gutem Appetit und Sinn für Humor. Diejenigen, die neugierig auftauchen und etwas später als geplant abreisen – das sind die besten Abende.
Wie bereiten Sie sich vor, wenn Leute vorbeikommen?
Musik, gedämpftes Licht und früh gedeckter Tisch. Ich koche etwas, das beim Eintreffen der Gäste nicht allzu viel Aufmerksamkeit erfordert. Und ich (versuche) mir immer eine Minute Zeit zum Durchatmen zu geben, bevor jemand auftaucht, aber das passiert nie!
Wie sorgen Sie dafür, dass sich die Menschen als Gastgeber wohl fühlen?
Versuchen Sie, einen Raum zu schaffen, in dem sich die Menschen nicht wie Gäste fühlen. Das bedeutet, der Nacht Raum zu lassen, damit sie sich auf natürliche Weise entfalten kann. Ein durchdachter Tisch hilft. Das Gleiche gilt für Lebensmittel, nach denen Sie ohne zu fragen greifen können.
Lass uns eine Fantasy-Dinnerparty veranstalten: Wer steht auf deiner Gästeliste?
Sagen wir mal Paul Newman, Frances McDormand, David Byrnemeine Schwester Maggie – Sie erdet jeden Raum – und vielleicht auch jemand Unerwartetes. Mir gefällt die Idee eines Tisches, an dem jeder etwas anderes in die Unterhaltung einbringt.
Was steht auf der Speisekarte?
Gebratenes Hähnchen und ein Salat mit etwas Biss. Gebratenes Gemüse der Saison. Vielleicht Zitronentarte.
Wie werden Sie den Tisch decken?
Mit Ginoris Oriente Italiano!
Was ist der Soundtrack?
Bill Withers, Caetano Veloso, Jake Wesley Rogers und so viele mehr.
Wie wichtig ist die Tischdekoration? Was bringt es zu diesem Anlass?
Es bewirkt mehr, als den Menschen bewusst ist. So etwas wie Ginori signalisiert Ihren Gästen, dass der Moment zählt.
Wer macht den Abwasch?
Normalerweise ich. Nach dem Lärm des Abends ist es ein guter Neustart. Manche Leute mögen die After-Party, aber ich mag den Teil, in dem es im Haus wieder ruhig ist.
Welche Ginori-Kollektion nutzen Sie in Ihrem Leben am häufigsten und warum?
Oriente Italiano. Diese Kollektion bringt Präsenz auf den Tisch, ohne ihn zu überfordern. Es ist auch einfach nur schön.
Fotografie mit freundlicher Genehmigung von Ginori 1735. Entnommen aus 10 Magazine, Ausgabe 75 – BIRTHDAY, EVOLVE, TRANSFORMATION – jetzt am Kiosk erhältlich. Bestellen Sie Ihr Exemplar Hier.
GINORI 1735: ABENDESSENDATUM
Talent JAKE GYLLENHAAL
Text CLAUDIA CROFT
