Elle Simone Scott, eine Köchin und Kochbuchautorin, die vor allem für ihre Arbeit an „America’s Test Kitchen“ bekannt ist, ist gestorben. Sie war 49.
Dan Souza, Chief Content Officer von „America’s Test Kitchen“, beschrieb sie als „einen der hellsten Stars der Organisation“ und bestätigte am Donnerstag in einer Erklärung, dass Scott am Montag nach einem langen Kampf gegen Eierstockkrebs gestorben sei. Die Nachricht wurde erstmals am Mittwoch auf „ATK’s“ bekannt gegeben. Instagram.
„Scott brachte bei allem, was sie tat, Wärme und einen lebendigen Geist ein“, sagte Souza. „Freunde und Kollegen werden sich an sie wegen ihrer Fähigkeit erinnern, Gemeinschaft zu schaffen und anderen Möglichkeiten zu bieten, sowohl innerhalb als auch außerhalb der Arbeit … Ihr Vermächtnis wird in America’s Test Kitchen und in den Häusern und Herzen der Millionen Hobbyköche weiterleben, deren Leben sie berührt hat.“
Der aus Detroit stammende Scott kam 2016 zu „America’s Test Kitchen“ und wurde die erste schwarze Frau in der Besetzung der beliebten Serie PBS Kochshow. Neben ihrer Tätigkeit als Autorin der Kochbücher „Boards: Stylish Spreads for Casual Gatherings“ und „Food Gifts: 150+ Irresistible Recipes for Crafting Personalized Presents“ moderierte sie den Podcast „The Walk-In“ und arbeitete als Food-Stylistin.
In einer Hommage an InstagramFreund und TV-Kollege Köchin Carla Hall lobte Scott dafür, dass er „eine Kraft“ und „ein Vorreiter“ sei.
„Bei America’s Test Kitchen half Elle dabei, Türen zu öffnen, die lange verschlossen waren – sie wurde eine der ersten schwarzen Frauen, die das Publikum in der Testküche sah, und das mit Anmut, Autorität und Freude“, schrieb Hall. „Ihre Stimme war wichtig. Ihre Arbeit war wichtig. Sie war wichtig.“
Entsprechend WBURScott, die in Boston lebte, entschied sich 2008 für eine Karriere in der Lebensmittelbranche, nachdem sie während der Rezession ihr Zuhause, ihr Auto und ihren Job als Sozialarbeiterin verloren hatte.
„Mir kam der Gedanke: ‚Wenn ich in den nächsten 25 Jahren meines Lebens etwas tun muss, dann sollte es besser etwas sein, das ich liebe‘“, sagte Scott während eines Radiosegment 2019. „Das Einzige, woran ich denken konnte, war Kochen. Es war das Einzige, was mir Frieden und Freude brachte.“
Sie war Mitbegründerin und Verfechterin der Repräsentation in den Lebensmittelmedien und der kulinarischen Welt SheChef Inc., einer Organisation für farbige Köchinnen, die jungen Frauen, die eine Karriere in diesem Bereich anstreben, Mentoring bietet, im Jahr 2013.
„Ich dachte, es wäre eine großartige Möglichkeit, ein Netzwerk zu schaffen, um diese unterrepräsentierten Menschen zusammenzubringen, um zu sehen, wie wir uns gegenseitig unterstützen können, ein Netzwerk zu schaffen, in dem wir uns gegenseitig dabei helfen können, beruflich weiterzuentwickeln – und auch einfach mit der Angst umzugehen, Frauen in Küchen zu sein, in denen wir die einzigen Frauen in der Küche sind“, sagte Scott WTOP-Nachrichten im Jahr 2019.
Laut Scott wurde 2016 erstmals Eierstockkrebs diagnostiziert die Detroit Newsteilte der Verkaufsstelle jedoch mit, dass sie im Jahr 2020 krebsfrei sei.
„Elle begegnete Eierstockkrebs mit Mut und Ehrlichkeit und nutzte ihre Plattform zur Aufklärung, Fürsprache und zum Aufschwung, während sie gleichzeitig um ihr Leben kämpfte“, sagte Hall in ihrer Würdigung. „Wir ehren dich, Elle. Dein Vermächtnis lebt in jeder Küche weiter, die du inspiriert hast, und in jedem Koch, der sich endlich wiedergefunden hat.“
