NAKHON PATHOM, Thailand – Ein Restaurant in Zentralthailand strömte in Scharen von Kunden, die zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis kamen: Sie genossen eine Mahlzeit im Hochwasser, umgeben von lebenden Fischen, die sie in das Restaurant bringen.
Seit vor elf Tagen ein angrenzender Fluss über die Ufer trat, ist das überschwemmte Restaurant am Fluss zu einer Internet-Sensation geworden und lockt Kunden an, die gerne im plätschernden braunen Wasser posieren oder Fischfutter werfen, um den Fressrausch zu fotografieren.
Familien genossen ihr Mittagessen im Restaurant Pa Jit in der Provinz Nakhon Pathom, etwa 30 Kilometer (18,6 Meilen) von Bangkok entfernt, während Kleinkinder begeistert die Flussfische bestaunten, die um ihre Schenkel flatterten. Kellner in Wathosen trugen behutsam Schüsseln mit Fischsuppe oder Hühnernudeln von Tisch zu Tisch.
„Pa Jit ist seit mehr als 30 Jahren ein fester Bestandteil am Flussufer“, sagte Besitzer Pornkamol Prangprempree. Als das Restaurant vor rund vier Jahren zum ersten Mal überschwemmt wurde, sank ihr der Mut.
„Ich dachte, es würde mit Sicherheit keinen Kunden geben“, sagte sie. „Aber dann gab es einen Kunden, der online gepostet hat, dass es Fisch gibt. Dann strömten viele Leute hierher, um zu essen.“
Sie sagte, die Überschwemmungen hätten ihr Geschäft angekurbelt und ihren Gewinn von etwa 10.000 Baht (309 US-Dollar) auf etwa 20.000 Baht (618 US-Dollar) pro Tag verdoppelt.
Chomphunuth Khantaniti, eine 29-Jährige, die in derselben Provinz lebt, war mit ihrem Mann und ihrem Sohn dort. Sie sagte, als sie es hörte, konnte sie nicht widerstehen.
„Ich finde es gut, weil wir die Kinder hierher bringen können. Wenn die Kinder die Fische sehen, werden sie weniger wählerisch“, sagte sie. „Ich glaube, in Thailand gibt es nur diesen Ort, an dem man solche Fische beobachten kann.“
Bella Windy, 63, kam ins Restaurant, weil sie das Knabbern der Fische an ihren Füßen spüren wollte.
„Normalerweise kommen die Fische hierher, wenn das Wasser sehr hoch ist. Das Naturerlebnis hier ist der Höhepunkt dieses Restaurants und es zieht Menschen an.“
Pa Jit muss mit weiteren Überschwemmungen rechnen, da die Flut und das Ende der Monsunzeit den Wasserstand hoch halten.
Obwohl die Überschwemmung Pa Jit einen ungewöhnlichen Segen bescherte, hat sie auch viele andere Gebiete Thailands verwüstet. Nach Angaben des Ministeriums für Katastrophenverhütung und -minderung wurden seit Ende Juli zwölf Menschen durch Überschwemmungen getötet und zwei vermisst.
Am Freitag wurde berichtet, dass mehr als 480.000 Menschen in 13 Provinzen, insbesondere im Norden und in der Mitte, von Überschwemmungen betroffen seien.
